????????????

????????????????????????????????????????????????

Τα οινοποιεία χωριά της Λεμεσού είναι ευρέως αναγνωρισμένα για την εκτεταμένη αμπελουργική τους κληρονομιά, τα εξαιρετικά τοπικά κρασιά και τα γραφικά τοπία που περιβάλλουν τους αμπελώνες τους.

Ανάμεσα στους νότιους πρόποδες της οροσειράς του Τροόδους, αυτή η περιοχή της Κύπρου είναι απαράμιλλη στη συγκέντρωση των οινοποιείων της. Τα χωριά αναφέρονται συλλογικά ως «Κρασοχώρια», όρος που προέρχεται από τις δύο ελληνικές λέξεις «κρασί» και «χωριά». Αυτή η ίδια η ονοματολογία είναι ενδεικτική της περίφημης οινοποιητικής κληρονομιάς της περιοχής.

Η διαδρομή είναι αξιοσημείωτη. Το ξηρό κλίμα και η χαρακτηριστική γεωλογία παράγουν κρασιά της υψηλότερης ποιότητας, που παράγονται κυρίως από τις γηγενείς ποικιλίες σταφυλιού όπως, Ξυνιστέρι (λευκό) και Μαύρο (κόκκινο), ενώ υπάρχουν και λίγες εισαγόμενες ποικιλίες (μεταξύ 23 συνολικών ποικιλιών): Cabernet Sauvignon, Mataro , Grenache και Syrah.

Αυτή η διαδρομή αποτελείται από είκοσι απολαυστικά, παρθένα χωριά, που είναι διάσπαρτα με δεκαέξι οινοποιεία. Εκτός από τα οινοποιεία τους, τα χωριά αποτελούν ελκυστικούς προορισμούς λόγω της παραδοσιακής αρχιτεκτονικής, των στενών πλακόστρωτων δρομών και του ευχάριστου περιβάλλοντος. Επιπλέον, εκεί βρίσκονται μερικές από τις πιο γνωστές ταβέρνες του νησιού.

Λεμεσός, Κολόσσι, Ερήμη (Κυπριακό Μουσείο Οίνου), Κάντου, Σούνι-Ζανάκια, Πάνω Κιβίδες, Άγιος Αμβρόσιος, Λόφου, Βουνί, Κοιλάνι, Πέρα Πέδι, Μανδριά, Κάτω Πλάτρες, Όμοδος, Βάσα, Μάλια, Άρσος, Πάχνα, Ανώγυρα, και η Αυδήμου διασχίζονται όλα κατά μήκος αυτής της γραφικής διαδρομής.